BranchenVeröffentlicht am Stand Fachlich geprüft von WILUX PRINT AG
Etikettierung in der Lebensmittelindustrie
Etikettierung in der Lebensmittelindustrie bringt lebensmittelechte Etiketten auf Lebensmittelverpackungen und auf Kisten, Kartons und Paletten für den Transport; die Etiketten müssen ohne Migrationsrisiko haften, auch bei Feuchtigkeit, Kälte, Hitze und auf fettigen Oberflächen. WILUX PRINT AG liefert dafür Lebensmitteletiketten, das Etikettiersystem PLS41xx mit Düsenadapter für berührungsloses Etikettieren, den Direktdruck DPS1500 für die Oberfolie von Tiefziehverpackungen, den Steck-Etikettierer PAS1402 für Mehrweg-Kunststoffbehälter und den Paletten-Etikettierer PALSET PAS43xx. Angebote erstellt WILUX PRINT AG auf Anfrage über das Kontaktformular oder die Zentrale +41 55 253 24 24.
| Verpackung oder Aufgabe | Etikettierart oder Verfahren | WILUX-System |
|---|---|---|
| Frisch verpackte Lebensmittel: Inhalt, Menge und Endverbrauchsdatum nachträglich kennzeichnen | Drucken und Spenden mit Inline-Thermotransferdruck, berührungslos mit Düsenadapter | WILUX System PLS41xx mit Etikettierkopf WLS-III 1204; IP65-Version für Nass- und Spritzwasserbereiche |
| Lebensmittelverpackung mit Etikett, das Feuchtigkeit, Kälte, Hitze und Fett aushält | Blanko-Etikett für verschiedene Druckverfahren, bedrucktes Etikett mit lebensmittelechten Farben oder vollflächig lackiertes Etikett für den Nacheindruck von Preis und Mengenangabe | Lebensmitteletiketten von WILUX PRINT AG |
| Tiefziehverpackung mit Oberfolie | Direktdruck auf die Oberfolie im Verpackungsprozess, ohne separates Etikett: Thermotransfer-Foliendirektdruck, alternativ Heisspräger oder Inkjet | WILUX System Multiline Printer DPS1500 |
| Fertigpackung am Auslauf der Tiefziehmaschine | Etikett von oben und/oder von unten, mehrbahnig und mehrreihig | Querbahn-Etikettierer WILUX System DLS3102 Q |
| Mehrweg-Kunststoffbehälter | Nicht klebendes Stecketikett im Thermotransferdruck, mehrfach verwendbar | WILUX System PAS1402 Steck-Etikettierer |
| Kisten, Kartons und Paletten für den Transport | Palettenetikettierung mit SSCC-GS1-Etikett, ein-, zwei- oder mehrseitig | WILUX System PALSET PAS43xx |
| Etikettenvorlagen für mehrere Standorte | Etikettendesign und Etikettendruck zentral verwalten | Loftware NiceLabel Cloud |
Lebensmitteletikettierung: Etiketten von der Verpackung bis zur Palette
Etikettierung in der Lebensmittelindustrie kennzeichnet Lebensmittelverpackungen sowie Kisten, Kartons und Paletten für den Transport mit lebensmittelechten Etiketten, die ohne Migrationsrisiko haften, auch bei Feuchtigkeit, Kälte, Hitze und auf fettigen Oberflächen. Die Lebensmitteletiketten eignen sich direkt bedruckt oder als Aufkleber für alle Verpackungsarten.
Lebensmittelechte Materialien ohne Migrationsrisiko
Lebensmittelechte Materialien, Haftkleber, Druckfarben und Lacke vermeiden bei den Lebensmitteletiketten von WILUX PRINT AG ein Migrationsrisiko. Die Haftkleber halten das Etikett dauerhaft, auch unter Feuchtigkeit, Kälte, Hitze oder auf fettigen Oberflächen, wie sie in der Lebensmittelproduktion vorkommen.
Vom Produkt bis zur Transporteinheit
Die Kennzeichnung beginnt an der einzelnen Lebensmittelverpackung und reicht bis zur Transporteinheit: Etiketten gibt es für die Verpackung selbst und für den Transport in Kisten, Kartons oder auf Paletten. Mehrweg-Kunststoffbehälter erhalten ein nicht klebendes Stecketikett, Paletten ein SSCC-GS1-Etikett, das der Paletten-Etikettierer PALSET PAS43xx druckt und aufbringt.
Lebensmittelanwendungen im Einzelnen: Verpackung, Etikettierart und WILUX-System
Frisch verpackte Produkte erhalten Inhalt, Menge und Endverbrauchsdatum im Drucken-und-Spenden-Verfahren, Tiefziehverpackungen einen Direktdruck auf die Oberfolie, Mehrweg-Kunststoffbehälter ein nicht klebendes Stecketikett und Kisten, Kartons und Paletten ein SSCC-GS1-Etikett. Zu den Einsatzfeldern gehören auch Molkereien.
Frisch verpackte Produkte: Inhalt, Menge und Endverbrauchsdatum
Frisch verpackte Produkte kennzeichnet das Etikettiersystem PLS41xx: Es druckt Inhalt, Menge und Endverbrauchsdatum im Inline-Thermotransferdruck auf das Etikett und spendet es im selben Arbeitsgang, im Stillstand oder im Durchlauf. Für gängige Etikettenformate in Lebensmittel-Anwendungen ist der Etikettierkopf WLS-III 1204 mit einer Etikettenbandbreite bis 120 mm gebaut; im Durchlauf bringt der Düsenadapter das Etikett berührungslos auf.
Tiefziehverpackungen: Direktdruck auf die Oberfolie
Tiefziehverpackungen bedruckt der WILUX System Multiline Printer DPS1500 direkt: Ein Thermotransfer-Foliendirektdrucker bringt die Daten im Verpackungsprozess auf die Oberfolie, ohne separates Etikett. Der DPS1500 arbeitet an Vakuum-Tiefzieh-Verpackungsmaschinen, lässt sich mit den Foliendirektdruckern Dynacode II, DPM IV oder Flexicode ausrüsten und ist alternativ mit einem Heisspräger oder einem Ink-Jet-Drucker erhältlich; eine Lineareinheit zieht die Folie für die weiteren Reihen während des Schweissvorgangs der Tiefziehmaschine vor. Tragen die Fertigpackungen ein Etikett, bringt es der Querbahn-Etikettierer WILUX System DLS3102 Q am verlängerten Auslauf der Vakuum-Tiefziehmaschine auf, von oben und/oder von unten. Die Verfahren ohne Etikett beschreibt die Seite zum Direktdruck auf Produkt und Verpackung.
Mehrweg-Kunststoffbehälter: Stecketikett statt Haftetikett
Mehrweg-Kunststoffbehälter erhalten mit dem Steck-Etikettierer WILUX System PAS1402 ein nicht klebendes Stecketikett: Die Maschine bedruckt es im Thermotransferdruck und setzt es mit ihrem Spende- und Einsteckmodul in den Behälter, mit bis zu 30 Stecketiketten pro Minute und gesteuert über eine Prozess-SPS von Siemens. Anders als ein Aufklebeetikett lässt sich das Stecketikett mehrfach verwenden. Maschine und Verfahren beschreibt die Seite zur Steck-Etikettierung.
Kisten, Kartons und Paletten: Transportkennzeichnung
Kisten, Kartons und Paletten für den Transport tragen ein SSCC-GS1-Etikett, das der Paletten-Etikettierer WILUX System PALSET PAS43xx mit seinem integrierten Inline-Thermotransferdrucker druckt und unmittelbar danach aufbringt. Er etikettiert Paletten ein-, zwei- oder mehrseitig und kennzeichnet auch Versandkartons und Mehrweg-Transportgebinde, ohne manuelle Zwischenschritte.
Lebensmitteletiketten: Material und Haftkleber für Feuchtigkeit, Kälte, Hitze und Fett
WILUX PRINT AG liefert Lebensmitteletiketten aus lebensmittelechten Materialien, Haftklebern, Druckfarben und Lacken, die ein Migrationsrisiko vermeiden und auch bei Feuchtigkeit, Kälte, Hitze und auf fettigen Oberflächen haften. Das Sortiment für die Etikettierung in der Lebensmittelindustrie steht auf der Seite zu den Lebensmitteletiketten für Produktion und Handel.
Blanko-Etiketten und bedruckte Etiketten
Blanko-Etiketten aus lebensmittelkonformen Materialien eignen sich für verschiedene Druckverfahren und erhalten ihre Angaben erst in der Linie, etwa im Thermotransferdruck des PLS41xx. Zum Sortiment gehören auch bedruckte Etiketten mit lebensmittelechten Farben.
Vollflächig lackierte Etiketten für den Nacheindruck
Vollflächig lackierte Lebensmitteletiketten nehmen nachträglich weitere Angaben auf: Preis oder Mengenangabe lassen sich in das lackierte Etikett eindrucken.
Etiketten für die Getränke- und Weinindustrie
Für die Getränke- und Weinindustrie liefert WILUX PRINT AG lebensmittelechte Etiketten aus dekorativen Etikettenpapieren mit feuchtigkeitsbeständigen Klebstoffen, etwa für Weinkartons, Getränkekisten und Paletten.
Düsenadapter: berührungslose und hygienische Etikettierung im Durchlauf
Der Düsenadapter schiesst das Etikett pneumatisch und ohne Produktkontakt auf die Lebensmittelverpackung, direkt im laufenden Förderbetrieb; das erlaubt eine hohe Etikettiergeschwindigkeit bei hygienischer Verarbeitung. In der Lebensmittelindustrie kommt die Etikettierung im Durchlauf so ohne Produktstopp aus.
Düsenadapter am Etikettiersystem PLS41xx
Am Etikettiersystem PLS41xx gehört der Düsenadapter (DA) zu den Applikatoren für die Etikettierung im Durchlauf: Er schiesst das Etikett pneumatisch mit einstellbarer Aufschussdistanz auf; als Erweiterung gibt es den elektrischen Düsenadapter mit elektrischer Positionierung (EA/DA). Für die Etikettierung im Stillstand stehen Pneumatik- und Elektroadapter bereit.
IP65-Version für Nass- und Spritzwasserbereiche
Für Nass- und Spritzwasserbereiche gibt es den Etikettierkopf WLS-III als IP65-Version mit externer Steuerung im separaten Schaltschrank; beschrieben ist sie für Lebensmittel, Pharma, Reinraum sowie Nass- und Spritzwasserbereiche. Schutzart, Gehäuse und Steuerung gehören zu den Auswahlkriterien Etikettiermaschine, mit denen ein Betrieb der Lebensmittelindustrie die Maschine vor dem Kauf auf seine Linie abstimmt.
Kennzeichnungsdaten in der Lebensmittelproduktion: nachträglich aufgebracht oder eingedruckt
In der Lebensmittelproduktion bringt ein Haftetikett Inhalt, Menge und Endverbrauchsdatum nachträglich auf frisch verpackte Produkte, und in vollflächig lackierte Etiketten lassen sich Preis oder Mengenangabe nachträglich eindrucken. In der Lebensmittelindustrie trägt die Etikettierung damit die Angaben, die erst nach dem Verpacken dazukommen.
Drucken und Spenden in einem Arbeitsgang
Drucken und Spenden in einem Arbeitsgang heisst beim PLS41xx: Das System druckt die variablen Daten im Inline-Thermotransferdruck auf das Etikett und spendet es im selben Arbeitsgang, im Stillstand oder im Durchlauf, mit einer Spendegeschwindigkeit bis 40 m/min. Zwei Standard-Bandbreiten, drei integrierte Druckerfamilien und vier Applikatortypen erlauben die Konfiguration für die jeweilige Etikettierung.
Etikettenvorlagen für mehrere Standorte
Etikettenvorlagen für mehrere Standorte verwaltet Loftware NiceLabel Cloud: Die Plattform verwaltet Etikettendesign und Etikettendruck zentral und hält die Etiketten über mehrere Standorte hinweg einheitlich. Beschrieben ist sie für die Lebensmittelverarbeitung und die Pharmazie, wo sich Etiketteninformationen häufig ändern.
Sondermaschinenbau und Service für Lebensmittellinien
Rund 80 bis 90 Prozent der Etikettiermaschinen von WILUX PRINT AG sind Sondermaschinen: WILUX PRINT AG ändert und erweitert bestehende Etikettiermaschinen oder baut neue, wenn keine Standardmaschine die Aufgabe löst, und passt sie an Etikettenformate, Materialien, Druckverfahren und bestehende Produktionslinien an.
80 bis 90 Prozent Sondermaschinen
Im Bereich der Etikettiermaschinen umfasst der Sondermaschinenbau die Anpassung und Erweiterung von Standardetikettierern; die Baureihen dazu zeigt die Übersicht Etikettiermaschinen für die industrielle Etikettierung. Angepasst werden Funktion, Geschwindigkeit und Präzision, die Integration in bestehende Produktionslinien und Automatisierungssysteme sowie Wartungsfreundlichkeit und Energieeffizienz; Entwicklung und Fertigung liegen in Hinwil.
Wartung, Reparatur und Pikettdienst
Der Service von WILUX PRINT AG hält Etikettiersysteme im Betrieb: per Fernwartung über TeamViewer Assist AR, im Haus in Hinwil oder beim Kunden vor Ort, mit Reparaturen, Wartung mit oder ohne Wartungsvertrag sowie Installationen und Inbetriebnahmen; während einer Reparatur stellt WILUX PRINT AG auf Wunsch Leihgeräte. Mit Wartungsvertrag STANDARD oder PREMIUM ist eine Intervention vor Ort innerhalb von 24 Stunden ab Eingang der Störungsmeldung zugesichert; auch ohne Wartungsvertrag ist WILUX PRINT AG in den meisten Fällen innert 24 Stunden vor Ort. Ausserhalb der regulären Öffnungszeiten hilft der Pikettdienst mit telefonischem Support und Einsätzen vor Ort; er setzt einen Pikett-Vertrag voraus, und Anfragen dazu laufen über die Zentrale.
Anfrage für eine Lebensmittellinie: Kontaktformular, Zentrale und Öffnungszeiten
Ein Lebensmittelbetrieb stellt die Anfrage über das Kontaktformular, per E-Mail an mail@wilux.ch oder über die Zentrale +41 55 253 24 24, die Montag bis Donnerstag von 07:30 bis 11:45 und von 13:15 bis 17:00 Uhr, freitags von 07:30 bis 11:45 und von 13:15 bis 16:00 Uhr erreichbar ist.
- Das Kontaktformular verlangt Name, Postleitzahl und Ort, E-Mail und Nachricht; Firma und Telefon sind freiwillig, ein Anhang ist als JPG, PNG oder PDF bis 5 MB möglich.
- Die Nachricht beschreibt, welche Maschine, welches Produkt, welches Etikettenformat oder welche Stückzahl gemeint ist; je konkreter die Angabe, desto brauchbarer die Antwort.
- Bei einer Störung an einem bestehenden Drucker hält der Betrieb die Seriennummer und die Servicepaket-Nr. des Druckers bereit.
- WILUX PRINT AG, Unterfeldstrasse 5, CH-8340 Hinwil, beliefert und betreut Lebensmittelbetriebe in der Schweiz und in Liechtenstein.
Fragen zur Etikettierung in der Lebensmittelindustrie
Lebensmitteletiketten tragen die Angaben, die das Lebensmittelrecht verlangt; die Etikettierlinie entscheidet, wie diese Angaben lesbar und haftend auf die Verpackung kommen.
Was muss auf einem Etikett für Lebensmittel stehen?
Auf einem Etikett für Lebensmittel stehen die Angaben, die das Lebensmittelrecht verlangt, und bei frisch verpackten Produkten Inhalt, Menge und Endverbrauchsdatum, die das Haftetikett nachträglich trägt. Preis oder Mengenangabe lassen sich in vollflächig lackierte Etiketten nachträglich eindrucken, und das Etikettiersystem PLS41xx druckt und spendet die variablen Angaben direkt in der Linie. Welche Pflichtangaben in der Schweiz gelten, erklärt der Beitrag zur Lebensmittelkennzeichnung in der Schweiz.
Weiterführende Themen rund um die Lebensmittelindustrie
Die Lebensmittelindustrie ist eine von vier Branchen, für die WILUX PRINT AG Verpackung, Etikettierart und WILUX-System einander zuordnet. Die Übersicht Etikettierung nach Branchen führt zu den übrigen drei: Pharma und Medizintechnik, Logistik und Versand sowie Chemie und Industrie. Wer in der Lebensmittelproduktion zugleich versendet, findet auf der Seite zu Logistik und Versand die Palettenetikettierung mit SSCC-GS1-Etikett ausführlich beschrieben.